NUTRIZIONE MDA PER LA TRANSIZIONE VERSO UN’ALIMENTAZIONE SPECIE-SPECIFICA
NUTRIZIONE MDA PER LA TRANSIZIONE VERSO UN’ALIMENTAZIONE SPECIE-SPECIFICA
(1a parte)
di Silvia Aliprandi
Ormai le SCIENZE dell’anatomia comparata e fisiologia comparata hanno ampiamente dimostrato che la struttura digerente e fisiologica della...
HABEMUS MOZZARELLA!
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di Dania Toma
Grazie al Caseificio Santa Barbara ci sentiremo tutti un po’ più “a casa”.
Gli italiani sull’isola avevano bisogno di ritrovare la genuinità e l’autenticità dei sapori della...
I cibi dell’estate
I cibi dell’estate
Cosa mangiare durante l’estate e soprattutto nei giorni più caldi, dove il sole brucia e perfino sotto all’ombrellone non si respira? Il cibo migliore per il pranzo...
Le sorprendenti piante curative delle Canarie: il tè canario
Le sorprendenti piante curative delle Canarie:
il tè canario
di Ilaria Vitali
Tra le numerose specie di piante, molte delle quali endemiche, che crescono alle Canarie, ve ne sono diverse che...
Spaghetti Carpotecnici alla pizzaiola
Cucina Fruttariana
di Fabrizio Dresda
Cosmo Fruttariano 3M
Spaghetti Carpotecnici alla pizzaiola (ingredienti per 2 persone)
- 500gr. di zucchina genovese
- 500gr. di passata di pomodoro
- 200gr. di olive verdi e nere...