Sunset-290 il Tramonto in “paradiso”
Sunset-290 il Tramonto in “paradiso”
di Francesca G.
A 5 minuti da Puerto de la Cruz si trova un ristorante fuori dal comune, un locale incantato: posizionato a picco sulla roccia...
L’olio è il nuovo riferimento agricolo di Fuerteventura
Circa 200 produttori di tutta l'isola hanno prodotto quasi 13.000 litri di olio nel frantoio del Cabildo di Fuerteventura, situato nella Fattoria sperimentale di Pozo Negro.
In totale, sono...
Aumentano gli appassionati di funghi
Le Canarie contano numerose specie di funghi, circa 1.800, grazie al particolare clima e terreno, e sono in decisa crescita gli appassionati che si dedicano alla raccolta, ed indubbiamente...
Spaghetti Carpotecnici alla pizzaiola
Cucina Fruttariana
di Fabrizio Dresda
Cosmo Fruttariano 3M
Spaghetti Carpotecnici alla pizzaiola (ingredienti per 2 persone)
- 500gr. di zucchina genovese
- 500gr. di passata di pomodoro
- 200gr. di olive verdi e nere...
Crescione VS Spinaci: il tesoro verde delle Canarie meno noto in Italia
Lo sapevi che il berro (crescione) è un ingrediente fondamentale nella cucina di Gran Canaria? Questa pianta acquatica, meno conosciuta in Italia, è ampiamente utilizzata nella gastronomia locale grazie...